健康食谱

白露后防秋燥试试三款家常菜

2020-09-07 15:51:44

明天就是白露了,不少人都开始紧张的防秋燥。那怎么防秋燥呢?饮食上要格外的注意,有些家常菜防燥的效果非常的高,因此可以试试哦。那下面就简单的去瞧瞧关于防秋燥的美食吧,多学学这些家常菜的做法,秋季面对秋燥就很容易哦。

宫密码

做法一:毛豆炒牛肉片

第一步,准备好牛肉、毛豆、葱、盐、鸡精和生抽。

第二步,将牛肉直接煮熟后切片了,将毛豆洗好了,放入锅中烫煮一下捞出。

第三步,备好锅加油烧热了,将牛肉片直接下锅翻炒,再加辣椒翻炒,建议大火爆炒60秒。

第四步,加上生抽和适当的水焖煮,120秒后直接加上毛豆、盐和鸡精翻炒两分钟,加葱即可。

宫密码

做法二:肉末茄子

第一步,准备好茄子、猪肉、葱姜蒜、生抽、盐、料酒、豆瓣酱、白砂糖和淀粉。

第二步,将茄子直接处理后洗好加盐腌制,猪肉直接切末加上料酒生抽和糖搅拌腌制。

第三步,将茄子腌制后洗好了,放入锅中翻炒。锅中留少量油爆香葱姜蒜和豆瓣酱。

第四步,加上肉末和料酒翻炒,再加上茄子翻炒,加点白砂糖还有生抽以及盐。最后淀粉勾芡后即可。

宫密码

做法三:玉米笋炒芥蓝

第一步,准备好芥蓝、玉米笋、大蒜、米酒、植物油和盐。

第二步,将芥蓝洗好后切段,大蒜直接切末,玉米笋直接洗好切段,放入开水中烫煮一下。

第三步,炒锅加油将大蒜爆香了,再将芥蓝还有玉米笋直接下锅炒熟了,最后加盐和米酒后即可。