健康食谱

干贝迷必吃的三款家常做法

2020-09-18 15:10:02

日常中一些免疫力比较差的或者是身体比较虚弱的朋友都会吃点干贝来滋补,其实干贝的功效有不少哦,爱吃不妨早点下手哦。那你知道干贝怎么做好吃呢?其实吃货必不能错过的干贝详细做法,一起来瞧瞧吧。

宫密码

做法一:清炒干贝

第一步,准备好干贝、芹菜、葱姜、辣椒、白糖、油料酒以及盐。

第二步,将干贝直接处理后洗好浸泡在水中,适当加上料酒。将葱姜直接切段备用,芹菜也切段备用。

第三步,备好锅加上葱姜和干贝直接蒸熟了备用。炒锅加油烧热了,将芹菜下锅翻炒,加上盐和白糖,再将辣椒下锅。

第四步,加上干贝翻炒60秒左右出锅即可。

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做法二:干贝炒蛋

第一步,准备好鸡蛋、干贝、料酒、植物油和盐。

第二步,将鸡蛋直接打碎在碗中,加盐搅拌,将干贝直接放入锅中加上水还有俩就烧煮。

第三步,将干贝切丝了,和糖水志气放入蛋液中搅拌。炒锅加油直接烧热了,将蛋液直接下锅翻炒后加葱即可。

做法三:干贝虾仁炒萝卜

第一步,准备好干贝、虾仁、萝卜、胡椒粉、味精和盐。

第二步,将干贝直接放在碗中加水浸泡,直接蒸熟后捞出捣碎了。萝卜直接削皮切丁。

第三步,备好锅加油,将萝卜下锅翻炒,再加上干贝和虾仁焖煮,最后加上白胡椒粉和味精以及盐搅拌后即可出锅哦。

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做法四:干贝冬瓜汤

第一步,准备好干贝、冬瓜、姜蒜、盐、香菜和鸡精。

第二步,将干贝直接处理后切丝,将冬瓜直接切块。备好锅加油烧热了,将姜蒜直接爆香了。

第三步,捞出姜蒜,将动过下锅,加盐翻炒,加上水烧煮,烧开后加上干贝,最后再次焼沸后加鸡精和香菜即可。