健康食谱

甘香可口的榴莲炖鸡做法分享

2020-09-19 19:07:33

说到榴莲大家都会想到味道极浓,不过依旧有不少人都喜欢吃哦。其实榴莲的吃法有很多种,不仅仅可以直接吃,也可以煮菜哦。当榴莲遇到鸡时,将会是一道甘香可口的美食哦。下面就跟着小编去学学关于榴莲炖鸡的详细做法吧。

宫密码

家常版榴莲炖鸡的做法

第一步,买好一颗榴莲,一只鸡还有适量的核桃仁,再准备好红枣生姜和盐。

第二步,将鸡直接处理后洗好了,放入开水中烧煮后捞出直接切块了,将生姜直接切片备用。

第三步,将榴莲直接去壳后切块了,将榴莲壳中的白囊取出也切块。将核桃仁浸泡在水中,红枣去核备用。

第四步,备好锅炖锅加上水,将鸡还有生姜以及核桃仁跟红枣下锅了。

第五步,接着放入榴莲皮还有榴莲肉直接烧开了,再用文火直接炖煮120分钟。最后加上枸杞还有盐调味即可。

宫密码

榴莲炖鸡的功效

其实这道美食有着不少的功效哦,榴莲是常见的热带食物,虽然说味道比较重,但可以帮助开胃,还能补充不少的糖分、蛋白质以及维生素跟矿物质等等。

而鸡肉一直都是公认的滋补食物,尤其是鸡汤的营养更高。它有不少的蛋白质,还有不少的氨基酸以及脂肪酸和维生素等等,这都是人体所需的。所以说吃点榴莲炖鸡是可以滋补而不噪,还能补充多种营养。

宫密码

以上就是关于榴莲炖鸡的美味做法了,喜欢吃的朋友不妨多学学吧。不要因为有榴莲存在就是重口味的,其实当鸡跟榴莲相遇的时候,异味已经消失了,你吃到的只有甘香可口的味道哦,来试试你就知道了,相信你会喜欢上这种感觉哦。